Register       Sign In
KADIN DKI Jakarta - Logo KADIN DKI Jakarta
Events Info -Kegiatan KADIN
Created: 05 Nov 2018 13:35:42
Last Edited: 22 Nov 2018 11:19:00
Rated: Viewed: 65 time(s)

WORKSHOP

 

MUTU DAN JAMINAN KEAMANAN MENJADI SUATU KEHARUSAN BAGI IKM/UMKM YANG MEMPRODUKSI PANGAN OLAHAN 

 

Kamar Dagang dan Industri (KADIN) DKI Jakarta menyelenggarakan Workshop “Mutu dan Jaminan Keamanan Pangan Olahan Menjamin Keberlangsungan dan Daya Saing Usaha Pangan Olahan” tanggal 31 Oktober 2018 di Sekretariat KADIN DKI Jakarta.

 Penyelenggaraan Workshop ini merupakan kegiatan yang pertama sekali diselenggarakan oleh KADIN Provinsi di Indonesia, sebagai tindaklanjut kerjasama KADIN Indonesia dengan Badan Pengawasan Obat dan Makanan (Badan POM) yang telah melaksanakan Program Pelatihan ToT (Training of Trainer) tentang Fasilitator Keamanan Pangan pada tanggal 13-14 Agustus 2018 lalu di Grand Cempaka Hotel Jakarta.

 Kegiatan Workshop ini diikuti oleh 30 peserta dari IKM/UMKM yang berdomisili di lima wilayah DKI Jakarta dengan tujuan memberikan pengetahuan mengenai pentingya mutu dan jaminan keamanan pangan olahan, Nomor Ijin Edar (NIE) untuk setiap produk pangan olahan dan juga label dalam memberikan informasi suatu produk pangan olahan kepada konsumen.

 Hadir dalam Wokshop ini sebagai Narasumber yakni Bapak Halim Nababan dan Bapak Eko Martono, Pokja Pemberdayaan UMKM dibidang Pangan Obat Tradisional dan Kosmetika KADIN Indonesia dan Ibu Yayan Cahyani, Badan Pengawasan Obat dan Makanan (Badan POM) serta Bapak Rainer P. Tobing, Wakil Ketua Umum KADIN DKI Jakarta yang juga sebagai Fasilitator.

 Ketua Umum KADIN DKI Jakarta Ir. Eddy Kuntadi mengharapkan agar IKM/UMKM wajib menjadikan mutu dan jaminan keamanan komponen penting dalam memproduksi pangan olahan, karena hal ini disamping tidak menyebabkan bahaya kepada konsumen ketika dimakan juga dapat menjamin keberlangsungan dan daya saing usahanya.

 



30 Oct 2018 - 30 Nov 2018
Rate this article:
Comments
Leave Your Comment
KADIN Provinsi DKI Jakarta (Jakarta Chambers of Commerce & Industry) © 2009
Jl. Majapahit No. 18 - 22, Jakarta 10610, Indonesia | Phone: 62-21-3808091, 3844533 | Fax: 62-21-3844549
Website: www.kadinjakarta.or.id | Email: sekretariat@kadinjakarta.or.id or kadinjkt@indosat.net.id